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强制标注预制菜，可能对所有人都没有好处

2025-9-17 12:53| 我来说几句 |来自: 风声

强制标注预制菜，可能对所有人都没有好处
摘要: 罗永浩和西贝之争，引出了一个重要的问题： 预制菜是否应该强制标注？ 当然，西贝本身有很多问题；与此同时，舆论的谬误也有很多。比如，保质期两年，并不等于一定会冻上两年。库存两年，增加成本，商家不会那么笨。冷冻西蓝花，其实是一个较好的选择，已经有人科普了这一点。这背后，需要建立生产基地、建冷链，还涉及研发。结果，一句“西蓝花比你孩子年龄还大”，这些努力都付诸东流了。跳出这些问题不谈，预制菜是否应该标识，是一个更重要的问题。在这个问题上，舆论是情绪化的。我反对可能出台的预制菜强制标注制度。现在，舆论对强制标注的点击阅读全文 @ifeng.com

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