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珍珠奶茶开始占领美国餐馆！Jack in the Box开卖珍珠奶茶

2023-6-23 07:07| 我来说几句 |来自: 大洛杉矶LA

珍珠奶茶开始占领美国餐馆！Jack in the Box开卖珍珠奶茶
摘要: 来自东方的神秘饮料——珍珠奶茶，已经被普遍的美国人接受，美国人的快餐店也开始供应珍珠奶茶。近日，Jack in the Box 宣布在南加州三个城市试点供应珍珠奶茶，不过味道可能偏甜，大家如果去品尝的话，不妨要求半糖甚至30%的糖，可能更适合华人的口味。

Jack in the Box 供应三种口味的珍珠奶茶，分别是珍珠冰咖啡，珍珠奶茶和珍珠香草奶昔。目前在南加州的圣地亚哥、洛杉矶长滩和托伦斯三个城市供应，珍珠冰咖啡，就是是在咖啡里面添加珍珠；而珍珠奶茶则是用茶打底，搭配甜奶油、香草和红糖调味，味道和华人的奶茶店有些区别，可能更接近美国人的口味。商业推广珍珠香草奶昔，就是香草奶昔里面加上珍珠。这口味就不是“偏甜”，而是“齁甜”，对华人来说可能并不适合。

珍珠奶茶在台湾曾经分为大珍珠奶茶和小珍珠奶茶，而大珍珠的奶茶以某三级片明星为灵感，取名叫“波霸奶茶”，后来，这个名字随着台湾移民传入美国的，因此在英语中，现在所有的珍珠奶茶都翻译成“波霸奶茶”（BOBA Milk Tea）如今，波霸奶茶已经在全美遍地开花，波霸奶茶店像中餐馆一样，在许多偏僻的小城市都有存在，尽管口味更偏向美国人的口味，也足以证明波霸奶茶的受欢迎程度。当然，要说波霸奶茶 ... 点击阅读全文 @weixin.qq.com

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    GMT+8, 2023-6-23 08:57

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